Los chefs más relevantes del panorama nacional en Millesime GNP 2018

A pocos de días de que se lleve a cabo una nueva edición de Millesime GNP, ya podemos saborear los deliciosos platillos que se presentarán este 21, 22 y 23 de noviembre en Centro Citibanamex.

Queremos presentar a los los chefs más relevantes del panorama gastronómico nacional, para tener una idea de los diferentes estilos y variedad de platillos:

  • Javier Plascencia de Baja California (Misión 19, Finca Altozano, Animalón)
  • Marco Carboni (Sartoria, CDMX)
  • Paul Bentley (Magno Brasserie, Guadalajara)
  • Gabriela Ruiz (Carmela y Sal, Gourmet MX)

Asimismo, Citibanamex sigue apostando por los sabores locales en una explosiva barra México Vivo protagonizada por los chefs mexicanos más fieles al producto autóctono:

  • Aquiles Chávez (Sotero)
  • David Cetina (La Tradición)
  • Liz Galicia (El Mural de los Poblanos)

También sabor a tradición emana en La Costeña que este año apuesta por la fusión:

  • Daniel Ovadía (Merkavá y Nudo Negro)
  • Rodrigo Estrada (Agua y Sal)
  • Lula Martín del Campo al frente.

NUEVOS TALENTOS EN MILLESIME GNP 2018

Una nueva visión gastronómica nos traen los profesionales de Le Cordon Bleu. Y los jóvenes cocineros de más rabiosa actualidad darán el 100% en el espacio LeNovo/ Motorola para convertirse en Talento Millesime 2018.

  • David Castro Hussong (Fauna, Valle de Guadalupe)
  • José Luis Hinostrosa (Arca, Tulum)
  • Marco Cruz (Nómada, San Miguel de Allende)
  • Mercedes Bernal y Rodney Cusic (Meroma, CDMX).

Para completar la experiencia, Diageo y American Express virtualizan los lounges Millesime GNP, con un regalo de sensaciones para nuestros sentidos a través del Salón de Joyas American Express.

También vivirás el glamour en una copa que aporta grupo LVMH que este año, además de traer las burbujas de Moët & Chandon, Veuve Clicquot y Ruinart, sorprenderá con la figura y cocina del chef ambassador de Moët, Marco Fadiga.

Más información en: millesimeworld.com